El agua es vida en muchas formas. Por eso, los humanos dejaron de ser nómadas hace decenas de miles de años para establecerse cerca de fuentes de agua. Desde Mesopotamia hasta Budapest, Ho Chi Minh City, Montréal, Nueva Orleans, Nueva York y París, los humanos siempre han vivido cerca del agua. Obviamente, eso incluye Cuenca, Ecuador.
Voy a compartir algunos aspectos destacados que he aprendido sobre los 4 ríos famosos de Cuenca, junto con lo que vos podés buscar mientras los recorrés vos mismo. Si buscás una experiencia guiada, también te proporcionamos detalles de una guía de calidad que ofrece tours de los ríos de Cuenca con enfoque en árboles y aves. Para un punto de vista un poco diferente, revisa este artículo sobreexplorar los ríos de Cuenca en bicicleta.
¡Acá vamos!
"El agua es el alma de la Tierra". ~W.H. Auden
Por muchas razones, la cita del poeta del siglo XX suena verdadera. A todos les gusta estar cerca de un río. En los años 90, una encuesta en Raleigh, Carolina del Norte le pidió a sus ciudadanos qué deseaban que tuviera la ciudad. ¿La respuesta número uno? Un río fluyendo a través de ella. El río más cercano estaba al norte de la ciudad sin amenidades.
Cuenca prácticamente supera a todas las ciudades del mundo con el Río Tomebamba, Río Yanuncay, Río Tarqui y Río Machángara. Para quienes no lo sepan, el nombre oficial de Cuenca en inglés es "Santa Ana de los Cuatro Ríos de Cuenca". Pero casi todos simplemente la llaman Cuenca. Definitivamente es mucho más fácil de decir.
"Si hay magia en este planeta, está contenida en el agua". ~Loren Eiseley
El antropólogo estadounidense, educador, filósofo y escritor de ciencias naturales fácilmente podría haber estado hablando de Cuenca, ya que ciertamente está centrada en torno a la "magia". Comienza con las nubes sobre las montañas de Cajas cercanas. El Cerro Arquitectos llega a los 4.450 metros / 14.600 pies sobre el nivel del mar.
Agua Potable Filtrada por las Montañas de Cajas
Aunque se ve intimidante con sus picos de roca volcánica, Cajas es como una enorme esponja. El suelo volcánico en la parte superior de la superficie rocosa absorbe gran parte del agua que cae del cielo. Una vez saturado, el agua se dirige hacia Cuenca.
El agua de montaña se filtra naturalmente a través del suelo volcánico, lo que la purifica y enriquece con una mezcla de minerales que sostienen la vida mientras mantiene alejados los contaminantes dañinos.
Cada gota de agua que el terreno esponjoso libera se va haciendo más y más grande conforme baja de las montañas. Las gotitas de agua eventualmente se convierten en un pequeño arroyo arriba de la línea de árboles en Cajas. Conforme reúne más agua, el pequeño arroyo finalmente alcanza las primeras plantas en su descenso de las montañas.
El agua filtrada es limpia y cristalina. Esta agua refrescante y sabrosa es tan buena que se puede beber directamente de la llave. Cuenca es bendecida por ser uno de los pocos lugares en Ecuador donde el agua embotellada no es necesaria.
Para algunos extranjeros, el agua en Cuenca les recuerda al excelente agua de la llave que se disfruta en Seattle y el oeste de Washington.
El Río Tomebamba
Porque fluye justo al lado de El Centro, el Tomebamba es el río más conocido de Cuenca.
"El Río Tomebamba es mi río favorito". ~Reni Garcia Figueroa
Cómo esa agua baja a través de Cajas hasta donde viven 660.000 personas es un viaje asombroso. Una buena porción del agua se dirige hacia la Laguna Toreadora y otros lagos, en medio del Parque Nacional Cajas. Cajas tiene más de mil cuerpos de agua (Vos leíste ese número correctamente).
Desde allí, serpenteante hacia el enorme valle abajo y su cuenca de 300 kilómetros cuadrados / 115 millas cuadradas. Justo al oeste de Cuenca, es lo suficientemente grande que oficialmente se llama Río Tomebamba. El nombre Tomebamba viene de la palabra Kichwa Tumipamba, donde Tumi es un árbol y pamba significa campo.
Reni Garcia Figueroa, una cuencana, se inclina por este río, ya que su familia está construyendo un lugar para que todos sus miembros vivan justo al lado del Tomebamba en el lado oeste de Cuenca.
El sol poniente brilla a través de los árboles de Eucalipto en el Tomebamba en Gringolandia.
A pesar de ser el más corto de los cuatro ríos de la ciudad con 23 km / 14 millas de largo, el Tomebamba es sin duda el río más fotografiado de Cuenca. Una razón es que fluye justo a través de "Gringolandia", el nombre no oficial para el lado occidental de la ciudad donde se encuentran muchas residencias de gran altura. Mientras muchos piensan que el nombre se debe al alto número de Gringos en esa parte de la ciudad, los cuencanos han dicho que se debe al alto número de residencias de gran altura que les recuerdan a Miami.
Árboles de Eucalipto
Este río está bordeado de árboles de Eucalipto. Cómo llegó a Cuenca no se sabe exactamente, ya que este árbol muy alto es endémico del sureste de Australia y Tasmania. Los árboles de Eucalipto se han introducido ampliamente y se han plantado en muchos países por su alta adaptabilidad y múltiples usos.
Los árboles de Eucalipto introducidos desde Australia en los años 1800 suministraron a la Sierra (región montañosa de Ecuador) con combustible y material de construcción. También ayudó a prevenir la erosión del suelo de la explotación maderera anterior.
Este árbol puede superar todo, ya que a veces alcanza 90 metros / 300 pies. Tiene corteza lisa, a veces con corteza áspera cerca de la base, hojas lanceoladas a curvas en adultos, yemas de flores en grupos de tres o siete, flores blancas y fruto en forma de taza o hemisférico.
Su corteza es intrigante porque parece papel a distancia pero es mucho más firme... más como cartón resistente. Muchos árboles se ven como si alguien intentara destrozarlos. Los colores abundan en el árbol, ya que hay todo tipo de rojos y marrones que conforman este árbol hermoso.
La ciudad ha talado algunos árboles que crecen junto a los ríos de Cuenca. Cada árbol de Eucalipto extrae aproximadamente 20 a 40 litros / cinco a 10 galones de agua del suelo cada día. Durante los últimos 15 años, algunos tramos del Río Nagsiche, en la provincia de Cotopaxi, han visto disminuir el caudal en un 40 por ciento, según información proporcionada por la Secretaría Nacional del Agua de Ecuador (SENAGUA). Cifras para los ríos de Cuenca no han sido publicadas en línea.
El río proporciona una separación natural y hermosa entre el distrito histórico de Cuenca, El Centro, y la parte más nueva de la ciudad hacia el sur. Siempre ha sido parte de la ciudad.
El Río Tomebamba fluyendo bajo el "Puente de las Madres".
La Historia del "Puente Roto"
Aunque es plácido y pacífico la mayor parte del tiempo, el Tomebamba ha sido un río furioso y enojado. Puente Roto ("Broken Bridge") es prueba de los poderes destructivos del Tomebamba.
Cien metros / 300 pies aguas abajo de la Iglesia de Todos Santos, la construcción del puente de piedra abovedado comenzó en 1849 y se completó al año siguiente. El puente se extendió sobre el río durante exactamente un siglo.
No está claro exactamente qué sucedió el 3 de abril de 1950. Los expertos creen que un deslizamiento de tierra en las montañas de Cajas bloqueó el lecho del río y creó un depósito de al menos cinco millones de metros cúbicos / 1.300 millones de galones de agua.
Para poner eso en perspectiva, antes de la sequía en el suroeste de Estados Unidos, el Acueducto del Río Colorado entregaba 1.000 millones de galones de agua por día al sur de California.
La enorme cantidad de agua desbordó la presa causada por el deslizamiento de tierra y arrasó con todo a su paso hacia la ciudad abajo. El Río Tomebamba fue una pared de agua. Causó la destrucción de casas y cosechas mientras la corriente llevaba enormes rocas, piedras, árboles, animales y posiblemente humanos.
Esta cantidad sin precedentes de agua derribó 15 puentes, incluyendo El Vado, El Vergel y Todos Santos. El puente El Vado fue construido por el arquitecto italiano Martín Pietri entre 1811 y 1813, y el puente Todos Santos fue encargado por el gobierno del Presidente Vicente Rocafuerte. Por cualquier razón, el puente El Centenario y el puente Mariano Moreno resistieron la inundación colosal.
En lugar de reconstruir o demoler los restos de Puente Roto, se dejó como un monumento a ese día destructivo. Podés caminar por los restos del puente que ahora es más como un mirador que vira hacia el río. Broken Bridge es estructuralmente sólido para que uno pueda pasar por debajo en auto o a pie en Paseo 3 de Noviembre.
Puente Roto es un lugar popular para visitantes. Es un lugar de los Veinte Mejores para visitar en TripAdvisor, la plataforma de orientación de viajes más grande del mundo. En varios momentos del año, el área alrededor del puente roto alberga reuniones de festivales.
El Tomebamba cambia su nombre cuando se une con el Río Machángara, en el lado este de la ciudad, para convertirse en el Río Cuenca. Un poco más río abajo, donde el Río Cuenca se une con el Río Santa Bárbara, se convierte en el Río Paute. Y más río abajo, el río cambia su nombre nuevamente.
Eventualmente, toda esta agua se abre camino hacia el Río Amazonas y el Océano Atlántico. Aunque es preciso, es increíble pensar que a pesar de que Cuenca está a solo 130 kilómetros / 80 millas del Océano Pacífico (como vuela el Cóndor de los Andes), el agua del Tomebamba termina en el Océano Atlántico, que está a unos 2.700 kilómetros / 1.700 millas de distancia.
El Yanuncay
"Un río parece una cosa mágica. Una parte mágica, móvil y viviente de la propia tierra". ~Laura Gilpin
Parque Lineal Yanuncay es la caminata favorita para extranjeros fuera de El Centro.
Parques Junto a los Ríos Ofrecen Paz Espiritual
Porque Cuenca cree en espacios verdes para que todos disfruten, los residentes tienen lo que se llama "Parque Lineal". Es lo que vos pensás: "Parque Lineal". En 2021, se les preguntó a los extranjeros en Cuenca en una encuesta no oficial cuál era su caminata favorita que no fuera en el histórico El Centro. Parque Lineal Yanuncay fue el claro ganador.
Comenzando en el lado este en Tres Puentes, un camino peatonal bordeado de árboles sigue las muchas curvas del Río Yanuncay. Oficialmente termina en Av. Loja, pero podés caminar más hacia el oeste, pasando Av. de las Américas.
Hay muchos lugares donde sentarse al lado del río y pasar el tiempo. Vos vas a encontrar familias haciendo picnics en las orillas del río. En terreno más elevado en el parque del río, no es inusual haber un juego de fútbol (soccer) o ecuavóley (equipos de voleibol de tres hombres). Los fines de semana son un tiempo muy popular para estar en Parque Lineal Yanuncay. Definitivamente es un ritmo de vida más lento aquí que en Estados Unidos y Canadá.
Para evitar el tráfico en las calles principales de la ciudad, el camino peatonal pasa bajo los puentes de la ciudad. Te da una perspectiva interesante de nuestros ríos, especialmente en Puente Felipe II. El arco del puente te da una idea de cuán grandes son algunas de esas rocas. Y estas están muy lejos de ser las más grandes a lo largo de las orillas del Yanuncay.
El agua es una fuerza muy poderosa, y nunca deja de asombrar a muchos extranjeros cómo ha llevado rocas que pesan cientos de libras río abajo. Es una fuerza tan poderosa que Cuenca está iluminada por hidroelectricidad... una forma de energía renovable.
Con 43 kilómetros / 27 millas de largo, el Yanuncay es probablemente el segundo río más fotografiado de Cuenca. Al igual que el Tomebamba, sus nacientes están en las montañas de Cajas.
En el lado sur de la ciudad y muy cerca de la Universidad de Azuay, se une con el Río Tarqui en el borde oriental de Jardín Botánico de Cuenca. Los residentes del barrio La Isla, llaman al jardín de 21 hectáreas / 52 acres su parque de barrio aunque definitivamente es un parque para que todos en la ciudad disfruten.
Un puente peatonal conecta el lado norte del Río Yanuncay a La Isla y al jardín botánico. Otro puente, en el jardín botánico, sigue el Yanuncay por un tiempo antes de que cruce el Río Tarqui. Los puentes son una parte integral y hermosa de este oasis de jardín.
Muchas personas se relajan a lo largo de las orillas del Río Yanuncay, especialmente los fines de semana.
Los Ríos de Cuenca Crean Espacios Verdes Serenos
En agosto de 2018, bajo el liderazgo del Alcalde Marcelo Cabrera, la ciudad firmó el contrato para construir este parque magnífico y espléndido en el extremo oriental de La Isla. Cuenca invirtió $ 3,2 millones en este parque botánico que está dedicado aconocimiento ambiental, por lo que el proyecto ayudará a la población a aumentar su responsabilidad hacia el medio ambiente, en el área de manejo responsable de recursos naturales como el agua y el suelo."
En la entrada, se ha creado un humedal para hacer una frontera agradable entre Jardín Botánico de Cuenca y Calle Paseo Río Jadán. El jardín botánico exhibe la flora de nuestra región de Ecuador, con plantas de las provincias de Azuay (incluyendo Cuenca), Cañar, Chimborazo, Guayas, El Oro y Morona Santiago.
Ubicado entre el Yanuncay y el Tarqui, Jardín Botánico Cuenca es un gran lugar para escapar.
Los visitantes tienen la oportunidad de ver aproximadamente 8.000 especies de plantas de bosques, páramos y humedales. Es un campus educativo viviente para estudiantes y maestros de la cercana Universidad de Azuay.
Un ingeniero ambiental local le dijo a los medios que el jardín botánico es importante para la conservación de especies de plantas y anfibios. Con la reforestación (el establecimiento de un bosque o grupo de árboles en un área donde no había cobertura de árboles anterior), se espera el regreso de aves nativas y fauna endémica. Esto enriquecerá la investigación de los estudiantes universitarios.
La Ciudad de Cuenca sabe que tiene un gran potencial para ser una joya de la corona de la ciudad, por lo que ha instalado numerosas luces LED para la seguridad. Incluso al atardecer y en la noche, uno puede caminar en esta parte de La Isla, disfrutando la belleza de los dos ríos y los jardines.
La Conexión Simón Bolívar
Aunque está en el lado sur de Cuenca, el Yanuncay tuvo cierta importancia histórica por Simón Bolívar. Anthony McFarlane, profesor de la Universidad de Warwick en Inglaterra, dijo que Bolívar fuela figura más significativaque emergió de América Latina e incluso fuemás importante que el Presidente George Washington."
Él peleó 447 batallas, siendo derrotado solo seis veces. Viajó 123.000 kilómetros / 76.430 millas, viajó 10 veces más que Aníbal, tres veces más que Napoleón y dos veces más que Alejandro el Grande. Bolívar derrotó el imperio más poderoso de su época, ganando la libertad para cinco naciones, incluyendo Colombia.
El Gran Libertador visitó el área de Cuenca en septiembre de 1822. Fue invitado a hospedarse en la hacienda Chaguarchimbana, que básicamente está en Ave. 24 de Mayo y Calle Gapal, al lado del Río Yanuncay.
La dueña de la hacienda era una ardiente partidaria de la independencia de España, por lo que invitó a Bolívar a hospedarse en su casa. El objetivo era que formulara planes de liberación para lo que ahora es Ecuador, así como una enorme porción de América Latina.
Ese edificio de adobe ya no existe. La evidencia muestra que fue demolido en 1937. Hoy, un edificio magnífico está situado en la propiedad. La Ciudad de Cuenca compró la propiedad hace dos décadas y creó una galería que se conoce como Quinta Bolívar. Es en memoria del Gran Libertador.
Una biblioteca lleva el nombre de Manuela Sáenz, quien fue una política y soldado ecuatoriana, y heroína de la batalla de independencia del español. Recibió la orden peruana de "Caballero del Sol" en 1822, por el General José de San Martín.
La biblioteca de Quinta Bolívar alberga más de 600 títulos de Simón Bolívar. Los libros fueron donados por el alcalde anterior Ricardo Muñoz Chávez. Otras obras fueron heredadas de Luis Cordero.
La admisión es gratis y el horario de apertura es de lunes a viernes de 09:00 a 17:30 para ver la colección de obras de artistas como José Luis Alfaro, Gonzalo Arce, Jaime Quezada, Pablo Ramírez, Alexander Sucasaire, entre otros.
El Río Tarqui
"Me encantaría vivir como fluye un río, llevado por la sorpresa de su propio despliegue". ~John O'Donohue
El Río Tarqui puede ser el más pequeño de los cuatro ríos en Cuenca.
La Isla es un barrio especial ya que tiene dos ríos fluyendo a través de él. Según información en línea, el Tarqui es el río más largo con 48 km. / 30 millas de largo. Formado en el páramo de Quimsacocha, puede ser el más largo de la ciudad, pero podría ser el más pequeño en tamaño.
Fluye a través del lado suroeste de la ciudad por el centro comercial más grande de la ciudad y por las residencias en el lado sur de Cuenca. No te sorprendas de ver varias vacas pastando al lado del río, dentro de los límites de la ciudad. Muchas veces, estas vacas merodean los pastos en las orillas del Tarqui, en La Isla. Mientras que esto probablemente molestaría a muchas personas en Estados Unidos, los extranjeros consideran a los bovinos como un ambiente delicioso en el barrio.
Parques como escapes de la ciudad
Cuenca está llena de parques maravillosos. Algunos sirven a los barrios mientras que otros parques son para que toda la ciudad disfrute. Eso incluye Parque Tarqui Guzho. Este encantador parque está ubicado justo fuera de Av. Doce de Octubre y junto a su homónimo, el Tarqui.
Hay varios puentes peatonales de suspensión sobre el río. Ninguno de ellos se balancea como el Puente de Suspensión Capilano en North Vancouver, Columbia Británica. Tampoco están tan altos sobre el río. Uno de estos puentes peatonales te lleva a un encantadora área de comidas. Hay al menos diez estaciones de barbacoa. Todas se ven muy hermosas con sus chimeneas.
Hay varias áreas de juegos para niños. Una tiene animales y flores como tema. Es un área de juego muy colorida. No hace falta decir que es un parque hermoso e inmenso.
Es difícil adivinar cuán largo es debido a la Tarquí tranquilo serpenteante a través del parque. Si uno tuviera que adivinar, Parque Tarqui Guzho es de aproximadamente siete cuadras de largo. Su ancho varía debido a los giros y vueltas de El Río Tarqui.
Es un gran lugar para pasar una buena cantidad de tiempo para escapar del ruido de la ciudad. Si vos lo cronometrás correctamente, solo serán vos, las abejas y los pájaros. Eso es un poco de exageración ya que probablemente habrá algunas otras personas que tengan la misma idea de escapar de la ciudad mientras siguen estando en la ciudad.
Inundación de Mayo de 2021
En mayo de 2021, el Tarqui rompió su récord de inundación. El río llegó a pocas pulgadas del barrio La Isla.
No dejes que las apariencias te engañen sobre el pequeño Tarqui. Como todos los otros ríos de la ciudad, sube y baja rápidamente con la cantidad de lluvia que recibe Cuenca. En mayo de 2021, un incidente climático anómalo tuvo lluvia cayendo fuertemente durante días en sus nacientes. Ninguno de los otros ríos en Cuenca recibió el aluvión de lluvia.
Las estadísticas muestran que los nacientes del Tarqui reciben la menor cantidad de lluvia de los cuatro ríos de la ciudad. Pero ese mes de mayo, el Tarqui se convirtió en un río enojado. En su punto máximo, ETAPA (Empresa de Telecomunicaciones, Agua Potable, Alcantarillado) dijo que el caudal del Tarqui era 328,4 metros cúbicos por segundo. Rompió, destruyó el récord anterior que fue 200,44 metros cúbicos por segundo el 1 de julio de 2010.
La cantidad insana de agua que fluyó por el río hace 15 meses fue 328.400 litros / 86.754 galones que pasan por La Isla cada segundo. Una piscina rectangular de 12 por 24 pies con una profundidad promedio de 5 pies contendrá aproximadamente 10.800 galones de agua. Una piscina de 16 por 32 pies con la misma profundidad tendrá aproximadamente 19.200 galones, y una piscina de 20 por 40 pies tendrá 30.000 galones.
Más asombroso que romper su antiguo récord de 220 metros cúbicos por segundo es que el Río Tarqui hizo muy poco daño. A pesar de la cantidad extrema de agua, el río aún estaba a pocas pulgadas de llegar a la calle del barrio de La Isla, Paseo Río Tarqui. Nadie en Cuenca fue expulsado de sus casas por la inundación.
Los Residentes Impulsan Preservar la Alta Calidad del Agua
La lucha por defender la calidad del agua en Cuenca ha estado sucediendo durante décadas. Inicialmente, solo eran las comunidades indígenas las que luchaban por preservar el agua prístina, pero eventualmente pueblos y ciudades se sumaron. Hay una gran preocupación de que esta fuente de agua será contaminada por la minería, y perderán no solo el agua para el consumo humano sino también para usos agrícolas.
La mayoría de los residentes de Cuenca se oponen a las operaciones mineras en los nacientes de la ciudad. En abril de 2021, los concejales Esthela Acero y Luis Verdesoto presentaron resultados de encuestas a la Asamblea Nacional. Cuatro de cinco (80,9 por ciento) residentes rechazaron la actividad minera en las áreas de recarga de agua del Tarqui, Yanuncay, Tomebamba y ríos Machángara.
El Alcalde Pedro Palacios le dijo a los medios que Azuay está orgullosa de sus fuentes de agua y ríos y quiere protegerlos. El alcalde agregó: "Si siempre pudiéramos pedirle a la gente que decida sobre cosas trascendentales, el destino de los países sería espectacular. No siempre es posible. Sin embargo, siendo un tema tan específico e importante para nosotros, y cuando el tema económico está en el medio, para nosotros el tema es claro: el agua es vida".
El Río Machángara
"Un río es agua en su forma más hermosa, los ríos tienen vida y sonido y movimiento e infinita variación, los ríos son venas de la tierra a través de las cuales la sangre de la vida regresa al corazón". ~Roderick Haig-Brown
El Machángara es el menos conocido de los cuatro ríos de Cuenca.
El Río Machángara está muy en el lado noreste de la ciudad. Es un viaje en taxi de cuatro dólares desde el lado sur de Cuenca. Para darte una idea de esa tarifa y distancia, uno puede cruzar la ciudad por lo general por tres dólares.
No es el río más largo, ya que El Río Machángara tiene solo aproximadamente 40 km. / 25 millas de largo. Justo al norte de Cuenca, en las montañas de la provincia de Cañar, el río es alimentado por un manantial subterráneo que proviene de una tierra de turba húmeda durante todo el año. Fluye hacia el sur por el lado este de Cuenca. Justo más allá del puente de Panamericana Norte, el río se une con el Tomebamba.
La cuenca del río Machángara se divide en tres secciones principales: la cuenca baja, media y alta. Estas partes se dividen según fronteras naturales, como la cuenca alta que es tierra de páramo. La cuenca baja es un área urbanizada (Cuenca).
Bajo Control de ETAPA
Un estudio de 2016 por el grupo de Administración Pública y Política de la Universidad de Wageningen dijo: "El río Machángara ha sido controlado durante tanto tiempo que el río natural permanece apenas un arroyo". El estudio de la universidad holandesa agregó que ETAPA "tiene responsabilidad exclusiva" de esto ya que el río es una fuente de agua para Cuenca.
Como todos y cada uno de los ríos de Cuenca, es fácil obtener hermosas fotos del Río Machángara. Aunque en la ciudad, una arboleda de árboles de Sauce cerca de Calle De la Bandera Nacional hizo un mini bosque a lo largo del río. A lo largo de las orillas del río, los helechos están creciendo felizmente, acentuando la belleza del río. Te hace sentir a gusto, libre de estrés, en esta parte del río.
Numerosos árboles de Sauce bordean el Machángara. Agarrá una cerveza artesanal al otro lado de la calle después.
Hop Factory Brewpub
Justo al otro lado de la calle en De la Bandera Nacional y Calle del Himno Nacional hay una pequeña nanocerevecería. Hop Factory fue fundada por T.J. y Lisa Mauk, Luis Aguayza y Diana Amya en septiembre de 2019.
Uno de los dueños de la cervecería dijo que el enorme tronco caído bajo los árboles de Sauce es donde él y su hijo les gusta sentarse para disfrutar la belleza del río. Cuando el río es bajo por poca lluvia, expone numerosas rocas en ese tronco. Todos esos cantos rodados dan al río un aspecto totalmente diferente.
Hop Factory tiene cuatro cervezas principales. T.J., que es de Fredericksburg, Virginia, dijo que las cervezas se dividen por colores. Una cerveza de color claro es su pale ale; el rojo es una american amber ale, y la cerveza oscura es un stout. Su cuarta cerveza principal es una IPA (India Pale Ale). Las cuatro cervezas principales siempre vienen en botellas.
La pequeña cervecería es un gran lugar para pasar tiempo los jueves y viernes de 3 p.m. a 8 p.m. Las microcervecerías se están convirtiendo en el nuevo lugar para reuniones sociales de la comunidad. T.J. dijo:Se trata de la experiencia, y no de emborracharse. Las personas que beben cervezas artesanales son gente buena. No se reúnen para emborracharse, sino para estar con otras personas y tener buenas cervezas."
Cuando visites el Río Machángara, hazlo de "dos en uno". Disfruta el hermoso Río
Do Cuenca’s Rivers Whisper to You?
“The river has great wisdom and whispers its secrets to the hearts of men.” ~Mark Twain
Rivers add interest to any landscape. And watching any of Cuenca’s 4 rivers, whether it’s rushing or just slowly going by, is one of nature’s ways to relax you. Walking along their greenspaces and linear parks with their fantastic views is also great exercise.
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