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Cuenca · Ecuador
§ Cuenca Eats mapa · guía completa · curado por James Li ★ 13 restaurantes

Cuenca Eats
Restaurantes Vegetarianos y Veganos en Cuenca

Cuenca tiene una próspera escena vegetariana que rara vez aparece en las guías turísticas. Estos restaurantes sirven comida basada en plantas que los locales realmente comen.

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Reseñas citadas con permiso del autor. Compra el libro para las reseñas completas.

Categoría
Vegetariano Cuenca Eats
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Ananda Comida Vegetariana

Hermano Miguel

"Los jugos frescos son excelentes."

Hermano Miguel y Juan Jaramillo

Vegetariano Cuenca Eats
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Arugula

El Estadio

"Las opciones también son diversas, desde curry, hamburguesas, tofu y, una de nuestras favoritas, alitas de coliflor."

Florencia Astudillo y Av. 12 de Abril

Vegetariano Cuenca Eats
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Comer Sanar Vivir

Centro Histórico

"El menú de almuerzo totalmente vegetariano cambia cada día."

Honorato Vásquez y Presidente Borrero

Vegetariano Cuenca Eats
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El Nuevo Paraiso

"Esta cadena vegetariana increíblemente popular está repleta de lugareños que están orgullosos de su lugar en la escena gastronómica de Cuenca."

4 locations

Vegetariano Cuenca Eats
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Formosa Taiwan Picantería Vegetariano

"El buffet ofrece una rotación diaria de opciones vegetarianas para que quienes repiten puedan disfrutar de una variedad de opciones cada semana."

Loja y Alfonso Borrero

Vegetariano Cuenca Eats

Fratello Cafe Vegano

El Estadio

"Un restaurante tranquilo y aislado con vista al río Tomebamba."

Av. 12 de Abril y Remigio Tamariz Crespo

Vegetariano Cuenca Eats
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Good Affinity

Centro Histórico

"El tofu y el seitán son tan buenos como cualquiera que hayamos probado en China y Hong Kong."

Los Capulies y Gran Colombia

Vegetariano Cuenca Eats

Mikhuna

Hermano Miguel

"Un restaurante de color verde brillante, y ecológico adjunto a un hotel ecuatoriano cerca del Mercado 9 de Octubre."

Hermano Miguel y Mariscal Lamar

Vegetariano Cuenca Eats
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Pura Vida

Remigio Crespo

"Una excelente opción para disfrutar de comida saludable y deliciosa en un ambiente agradable."

Remigio Crespo Toral y Jose María Rodriguez

Vegetariano Cuenca Eats
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YúA Restaurante

El Vergel

"Podemos dar fe de que hacen una excelente hamburguesa a base de yuca."

Vega y Daniel Palacios

Autor · Guía Local de Nivel 8 en Google Maps

James Li, MD

James Li es médico de emergencias y profesor asistente jubilado de la Facultad de Medicina de Harvard. Pasó gran parte de su vida viajando y trabajando en el mundo en desarrollo y en las regiones silvestres de América del Norte. Después de años de escribir para revistas médicas, ahora escribe y produce música por diversión y cuenta entre sus pasatiempos favoritos algo que su esposa llama "puttering sin presión". Su música se publica bajo el nombre artístico Cipherdash y está disponible en las principales plataformas de streaming.

Las reseñas en esta página se citan con permiso de Cuenca Eats por James Li, MD. Las opiniones son del autor. Los restaurantes pueden haber cambiado desde la publicación del libro. Por favor verifica horarios, precios y propiedad directamente.

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