Crédito de Foto:Zero MagazineCorpus Christi es una de las celebraciones más tradicionales en la ciudad de Cuenca, que siempre se realiza 60 días después de Pascua. Este festival cristiano tiene su origen en la herencia española, pero también celebra tradiciones indígenas, como la Pachamama e Inti, y da gracias por la cosecha. Este año Corpus Christi se realizará del 26 de mayo al 2 de junio en la plaza central de Cuenca, Parque Calderón. Aquí en el parque podés encontrar más de 100 tiendas vendiendo los famosos dulces de Corpus, o "Dulces de Corpus," una costumbre que se originó en los conventos y casas de familias nobles, y ahora es compartida entre los cuencanos como una deliciosa tradición.
Cada noche de Corpus Christi, los locales y visitantes disfrutan de fuegos artificiales, castillos, danzas folclóricas y música tradicional. 60 días después de Pascua Cuenca celebra una de las expresiones más importantes de valor cultural y religioso. Corpus Christi integra conmemoración, gastronomía, cultura, religión y artes folclóricas. Por estos siete días del año, Cuenca está llena de colores y fuegos artificiales, y el Parque Calderón está lleno de gente disfrutando del espectáculo de castillos que se queman. El Parque Calderón se ilumina mientras las personas disfrutan del espectáculo, saboreando los aromas y sabores de los dulces de Corpus. La ciudad de Cuenca ha celebrado Corpus Christi desde 1557, junto con el festival Pase del Niño en diciembre, que es el festival religioso más importante. Proveniente de la herencia española, los cuencanos abrazaron Corpus Christi con su fe, reconociendo devotamente la transubstanciación del cuerpo de Cristo mientras es consagrado en la Eucaristía. A pesar del origen católico del festival, Corpus Christi también celebra la tradición indígena. Los cuencanos agradecen a la Pachamama e Inti por la cosecha, honrando el fin del invierno y dando la bienvenida al solsticio de verano y el renacimiento de la vegetación. Hasta hoy Corpus Christi sigue siendo una de las solemnidades más significativas de la cultura cuencana.
Tradición
La conmemoración de Corpus Christi comienza con una proclamación en las calles que termina en la Catedral de La Inmaculada. Aquí la liturgia es solemnizada, seguida por una presentación en las calles del primer castillo que se quema. Se les da a los devotos la oportunidad de adorar en la bendita exhibición en la Catedral de La Inmaculada. La Sagrada Forma permanece en exhibición por siete noches y siete amaneceres. Por esto el festival también es conocido como "Septenario," donde "sept" se refiere a siete.
Dulces de Corpus
La tradición de los famosos dulces de Corpus viene de la llegada de los españoles y fue practicada por mujeres nobles y en los conventos. Los dulces eran distribuidos como regalos a quienes vivían cerca de las casas nobles o conventos, y se convirtieron en un medio para demostrar participación en el Septenario. Se les daban a las cholas cuencanas, quienes pueden ser reconocidas por sus faldas bordadas y con lentejuelas. Luego las recetas de los dulces de Corpus escaparon de las paredes de las familias élite e ingresaron en las casas de los cuencanos como delicias con elementos indígenas para ser compartidas durante este festival. Cada dulce tiene un nombre especial compartido con momentos especiales históricos o sociales de este período, como Pucanahui, kuskinga, Huevos de Faldiqueras, quesitos, suspiros, pañuelo, monjas, etc.
Mesas a lo largo del parque y las aceras presentan sus dulces de muchas formas, sabores y colores diferentes. Esta exhibición es una de las ferias más importantes del Ecuador, y la familia, amigos, visitantes locales, nacionales y extranjeros se reúnen para saborear las deliciosas delicias.
Luces y Colores
Cuando cae la noche, cada uno de los siete días de Corpus Christi, los cielos de Cuenca se iluminan con luces de colores. Los visitantes se reúnen para admirar la multitud de fuegos artificiales y hermosos castillos que le dan encanto a la noche de la ciudad. Danzas folclóricas, danzas populares, bandas tradicionales y, por supuesto, la feria de dulces tradicionales se armonizan perfectamente en el centro histórico de Cuenca, ofreciendo un espectáculo de verdadero disfrute y diversión para cuencanos y extranjeros, adultos y niños por igual. Sin duda Corpus Christi es un evento religioso-popular que no debería perderse. Este año el Septenario se realizará del 26 de mayo al 2 de junio. Vení y experimenta esta temporada de vacaciones muy especial en Cuenca. Para leer más de nuestros amigos enEl Ministerio de Turismo Cuenca hacé clic aquí
